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产品名称:
马铃薯淀粉
白色粉末。 无臭。无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。与水加温至55～60℃膨胀而变成具有粘性的半透明凝胶或胶体溶液。
质检项目
指标值
酸度(以H+计)/(mmol/100g)
≤2.0
干燥失量，%
≤15.0
灼烧残渣，%
≤0.3
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