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 产品名称: 丹宁酸
性 状: 浅黄白色至浅棕色无定形粉末或疏松有光 泽的鳞片或海绵块状。微有特殊气味。具强烈的涩味。露置光和空气中色变深。在210~215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二 氧化碳。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生不溶性沉淀,遇铁盐也产生黑色或沉淀。
质检项目 指标值
灼烧残渣(以硫酸盐计),% ≤0.10
干燥失量,% ≤12.0
水不溶物,% ≤0.10
糖类及糊精,% ≤0.10
重金属(以Pb计),% ≤0.002

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