植酸

浅黄色或浅褐色粘稠液体。呈强酸性。受热分解。能与水、95％乙醇和甘油混溶，溶于水、乙醇、乙醚的混合液，极微溶于无水乙醇和甲醇，几乎不溶于无水乙醚、苯和氯仿。其10％水溶液的pH为0.86。相对密度1.58。最小致死量(兔，静脉)45mg/kg。